CV Voorbeeld
CV voorbeeld voor horeca-medewerkers in restaurants, hotels en catering. Met tips voor seizoenswerk, fooi-omzet en doorgroei naar shift-leader.
Allround horeca-medewerker met 6 jaar ervaring in fine-dining bediening bij Restaurant Vinkeles (1 ster) en bistro De Kas. Sommelier-cursus afgerond bij Wijnacademie Nederland in 2024. Doorgegroeid naar shift-leader bij De Kas: aansturing van 4 collega's tijdens diensten van 80+ couverts.
Farm-to-table restaurant in Frankendael Park. Lunch en diner, 80-100 couverts per service.
Michelin-sterren restaurant in The Dylan Hotel. Dineren à la carte en chef's menu.
Template: creatief · Kleur: amber
Concreet en zonder clichés — wat werkt bij Nederlandse recruiters.
Horeca-werkgevers (Vinkeles, Lute, Bookstore Hotel, Kaag-jachthavens, KLM Crowne Plaza) screenen op niveau: fine-dining vs. brasserie vs. fastservice. Specificeer waar je werkte (sterrenrestaurant, hotel-chain, lokale bistro). Talen vermelden — Frans of Duits voor internationale clientèle in Amsterdam is een echt onderscheid.
Veel horecamedewerkers groeien intern naar shift-leader, supervisor of head waiter. Vermeld die titel als je hem had — werkgevers zien dan dat anderen jou al gepromoveerd hebben. Ook: lid zijn geweest van een opening-team voor een nieuwe locatie is een sterk signaal.
Wijn-omzet+%, fooi-omzet, gemiddeld aantal couverts per service. Niet alle cijfers zijn beschikbaar maar als je er ééntje hebt, gebruik die. "+18% bottle-omzet 2024" zegt veel meer dan "gepassioneerd over wijn".
